
Levedura Belga Ale com menos fenóis que a levedura Belgian Ale, no entanto com aromas frutados e bastante floculante
Indicado para Belgian Pale Ales e Abbey ales
Atenuação: Média (73-77%)
Floculação: Elevada
Tolerância Alcoólica: 8% ABV
Temperatura recomendada: 18-25ºC