Cloreto de Cálcio 33% 1L

Solução de 33% de Cloreto de Cálcio Puro e Natural E509 (apto para alimentos). Um sal frequentemente usado por cervejeiras comerciais. Os cloretos dão um sabor mais suave, redondo e adocicado À cerveja, enquanto o cálcio contribui para a floculação das proteínas e estabilização do sabor.

• A quantidade máxima de cloreto de cálcio que pode ser adicionada à cerveja é de 200 mg/l
• Contém 100ml