
Levedura Ale de altas temperaturas com elevada rapidez na fermentação, mantendo um perfil neutro com pequenas notas cítricas
Adequado para vários estilos de Ale, desde Farmhouse, Pale Ale e IPas.
Atenuação: Elevada (77 - 82%)
Floculação: Elevada
Tolerância Alcoólica: 12% ABV