
Levedura Ale adequada a vários estilos, fermenta com um perfil neutro que permite potenciar o carácter do malte e/ou dos lúpulos.
Indicado para estilos IPA's, Porters, Imperial Stout
Atenuação: Elevada (77-82%)
Floculação: Elevada
Tolerância alcoólica: 12% ABV
Temperatura recomendada: 16-22ºC