Lúpulo Hallertau Mittelfrüh (Alemanha) 4.4% AA - Pellets T-90
O clássico e nobre lúpulo alemão por excelência, réptil de complexidade herbal, floral e especiarias suaves.
❄️ Embalado a vácuo e conservado a -22ºC para garantir o máximo frescor e retenção de óleos essenciais.
- 🌿 Aroma/Sabor: Herbal Suave, Floral Doce, Citrino Delicado e Especiarias Finas
- 💥 Alfa-Ácidos: 4.4%
- 🎯 Uso: Aroma, Sabor e Amargor Nobre (Dual Purpose)
- 🍺 Estilos: German Pilsner, Munich Helles, Weissbier, Bock, Kölsch, Altbier
Perfil Aromático e Sensorial
O Hallertau Mittelfrüh é o lúpulo nobre alemão mais icónico e respeitado do mundo brewing. Originário da prestigiada região de Hallertau, na Baviera, define o padrão de elegância e equilíbrio em cervejas de tradição alemã.
Proporciona um aroma de enorme sofisticação, combinando notas florais doces, ervas aromáticas finas, toques subtis de especiarias e uma leve nuance cítrica. O seu amargor é extremamente limpo e refinado, tornando-o imprescindível para Lager e Ales clássicas.
Garantia de Frescor e Conservação
Para assegurar a máxima preservação dos alfa-ácidos e óleos aromáticos sensíveis, todos os nossos lúpulos são embalados em sacos aluminizados sob vácuo e mantidos constantemente a uma temperatura de congelamento de -22ºC no nosso armazém até ao momento do envio.
Especificações Técnicas
- Formato: Pellets T-90
- Origem: Alemanha (Hallertau)
- Alfa-Ácidos (AA): 4.4%
- Beta-Ácidos: 3.0% – 5.0%
- Óleos Totais: 0.7 – 1.3 mL / 100g
- Conservação: Embalado a vácuo / Guardado a -22ºC
- Substitutos Próximos: Liberty, Mt. Hood, Hallertau Tradition, Hersbrucker
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Disponível10 Itens
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