Kit Muntons Connoisseurs Yorkshire Bitter 1,8kg - Faz Cerveja Inglesa

Muntons Connoisseurs Yorkshire Bitter (1,8 kg) – Kit de Cerveja Ámbar de Estilo Inglês

Name: Muntons Connoisseurs Yorkshire Bitter (1,8 kg) – Kit de Cerveja Ámbar de Estilo Inglês
Brand: Muntons
SKU: 056.215.1
Price: 23 EUR
Availability: BackOrder

Muntons

23,00 €

Com IVA

🍺 Estilo de Eleição: Yorkshire Bitter (Clássica do Nordeste de Inglaterra).
🍯 Perfil de Sabor: Suave e maltada, com amargor de lúpulo baixo e equilibrado.
🍂 Aparência: Cor âmbar profunda com uma espuma rica e cremosa.
🚀 Nível de Dificuldade: Iniciante – Fácil de preparar e fermentação rápida.
📦 Rendimento: Produz 23 litros (aproximadamente 40 pints).

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O Muntons Connoisseurs Yorkshire Bitter captura a essência das cervejas tradicionais da região de Yorkshire. Este kit de extrato lupulado de 1,8 kg foi formulado para entregar uma cerveja mais rica e doce do que as Bitters convencionais, proporcionando uma experiência de prova autêntica e reconfortante.

Produzida com maltes britânicos de alta qualidade, esta Yorkshire Bitter destaca-se pelo seu corpo médio e suavidade excecional. É a escolha ideal para o cervejeiro que procura uma cerveja equilibrada, onde a doçura do malte e o amargor delicado do lúpulo convidam a "um copo atrás do outro", fiel à tradição das pub ales inglesas.

Perfil Sensorial e Experiência de Prova:

Suavidade Característica: Um corpo maltado médio que resulta numa cerveja muito fácil de beber e bem balanceada.
Equilíbrio de Sabores: Notas de malte que se sobrepõem ligeiramente a um amargor de lúpulo contido.
Final Delicioso: Uma cerveja saborosa que deve ser servida idealmente a 12°C ou à temperatura de cave para apreciar todo o seu carácter.

🛠️ Como usar este Kit (Passo-a-Passo):

Higienização: Como sempre no teu BrewLab, usa o Chemipro OXI para garantir que todos os utensílios e o fermentador estão perfeitamente sanitizados.
Preparação: Aquece a lata em banho-maria (10-15 min) para fluidificar o extrato de malte.
Mistura: Despeja o conteúdo no fermentador, adiciona 1 kg de açúcar (ou Brew Enhancer) e a água quente recomendada.
Volume Final: Completa com água fria até atingir os 23 litros totais.
Inoculação: Quando o mosto estiver a uma temperatura estável (aprox. 18-22°C), espalha a levedura incluída sobre a superfície.
Fermentação e Engarrafamento: Deixa fermentar por 7-10 dias até atingir a densidade final (FG: 1005-1009). Adiciona as Carbonation Drops, engarrafa e aguarda a maturação.

Ficha Técnica:

Peso do Kit: 1,8 kg de extrato de malte lupulado concentrado.
Densidade Inicial (OG): 1.040 - 1.044 aprox.
Teor Alcoólico: Aproximadamente 4.6% ABV.
Rendimento: 23 litros de cerveja artesanal.

Sugestão do Mestre: Para obteres um sabor mais rico e uma melhor sensação de boca, substitui o açúcar comum por 1 kg de Mangrove Jack's Brew Enhancer ou extrato de malte seco. Esta pequena alteração elevará a tua Yorkshire Bitter para um nível verdadeiramente profissional!